Nos Menus
Nous vous accueillons :
Pour le déjeuner & le diner du Mardi au Samedi
« Menu du Moment »
Menu servi du 22 Avril au 17 Mai 2025
Menu 1 temps – plat unique (uniquement le midi) – 28,- Euros
Menu 2 temps (uniquement le midi) – 35,- Euros
Menu 3 temps – 45,- Euros
1er temps
Escargot / Asperges de Provence / Ail des ours
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Crevette du Grau du Roi en Tartare / Fraises & Pois Gourmands / Vinaigrette au Gin de Lachanenche
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Velouté de Petit Pois / Menthe & Citron / Ricotta
2ème temps
Bœuf de Miraval / Pomme de terre & Epinards / Sauce aux Morilles de l’Ubaye (supplément 4 euros)
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Quenelle de Merlu de Méditerranée / Fumet bisqué / Carotte & Fèves
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Comme un Falafel / Mousse de Sésame / Concombre
3ème temps
Mousse fraiche Coco / Gateau au chocolat / Caramel à la coco
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Rhubarbe confite / Crème Pâtissière à la Vanille de Bali / Croquant Maïs / Sorbet Framboise Maison Padiou
Plateau de fromage – 10 €
« Brunch Mimosa »
Dimanche midi
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45,- Euros
La formule comprend les buffets d’entrée et de gourmandises, les boissons chaudes et froides, 1 plat chaud au choix et une coupe de mimosa (Orange pressée et champagne)
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Faites de votre séjour à Barcelonnette une expérience mémorable.
Réservez dès maintenant et laissez la Villa Lorenzo vous offrir une hospitalité exceptionnelle.
8, Avenue des Trois Frères Arnaud 04400 Barcelonnette I (+33)4 22 53 70 65 I contact@villalorenzo.fr