Nos Menus

Nous vous accueillons :

Pour le déjeuner & le diner du Mardi au Samedi

 Dimanche 15 Juin pour le Brunch Mimosa

« Merci à nos Mamans »

Menu servi au déjeuner le 25 Mai 2025

Menu 4 temps – 59,- Euros

1er temps

Crème de Chou-fleur aux Agrumes / Coriandre & Persil / Grenade

2ème temps

Quenelle de merlu / Mayonnaise bisquée / Huile Verte

3ème temps

Filet de boeuf / Jus de viande / Asperges de Provence

4ème temps

Mousse de Chocolat noir / Fraises / Praliné & Chouchous Cacahuète

Plateau de fromage – 10

 

« Menu du Moment »

Menu servi du 20 Mai au 14 Juin 2025

Menu 1 temps – plat unique (uniquement le midi) – 28,- Euros

Menu 2 temps (uniquement le midi) – 35,- Euros

Menu 3 temps – 45,- Euros

1er temps

Vitello de Miraval / Pesto Epinards & Noisettes / Parmesan & Noisettes

Encornet rouge du Grau du Roi / Artichauts / Persil & Ail Frais

Oignon rouge en Tatin / Crème Stracciatella / Huile Verte

2ème temps

Poitrine de Cochon confite / Carottes & Navets / Ketchup au Cassis

Thon rouge de Méditerranée laqué à la Griotte / Chou rouge & Fèves / Crème montée

(Supplement 3 euros)

Chou Fleur rôti aux épices / Crème Tahini / Herbes & Pois Chiche

3ème temps

Mousse au chocolat noir 72% / Praliné & Chouchou Cacahuètes / Sablé

Crème Frangipane / Fraises marinées à la Montagnette de la Distillerie Lachanenche / Sorbet Citron Yuzu Maison Padiou

Plateau de fromage – 10

 

« Brunch Mimosa »

 Dimanche midi

Prochain brunch le 15 Juin !! Pense à réserver 

45,- Euros

La formule comprend les buffets d’entrée et de gourmandises, les boissons chaudes et froides, 1 plat chaud au choix et une coupe de mimosa (Orange pressée et champagne)

 

Réservez votre séjour

Faites de votre séjour à Barcelonnette une expérience mémorable.
Réservez dès maintenant et laissez la Villa Lorenzo vous offrir une hospitalité exceptionnelle.

8, Avenue des Trois Frères Arnaud 04400 Barcelonnette     I    (+33)4 22 53 70 65    I    contact@villalorenzo.fr